Come cocktail bar ci piace giocare con la creatività e stupire i nostri ospiti con gusti insoliti e presentazioni accattivanti. Ci basiamo naturalmente sulla frutta di stagione, che regala il gusto migliore all’interno e il colore più acceso per quanto riguarda la presentazione. Quello che si dice del cibo, cioè che si mangia prima con gli occhi, secondo noi è perfettamente vero anche per quando riguarda i cocktail. Così ci dedichiamo con cura non solo al sapore ma anche all’aspetto estetico che vi farà fare un vero e proprio figurone con le persone che avete invitato.

Il tutto viene abbinato ad alcolici di qualità, esaltati con sapienza senza mai risultare eccessivi. Una delle nostre novità più apprezzate è il Daiquiri abbronzato. Al tradizionale Daiquiri viene aggiunto il colore e il sapore caratteristico del Rum Havana 7, oltre a lime e pompelmo che servono a rinfrescare il palato ed esaltare gli aromi del rum. Non può mancare poi, con il caldo imminente, una bella anguria fresca e succosa. A noi piace servirla con un classico Malibù che troviamo si sposi perfettamente per un effetto rinfrescante e gustoso. Se siete aperti ad assaporare gusti nuovi, poi, non potete davvero perdervi la nostra rivisitazione del Dark ‘n’ Stormy. Nella nostra versione sostituiamo il classico Rum scuro ad un Amaro Nardini che rilascia un retrogusto leggermente agrumato e un sentore finale di liquirizia davvero sorprendente.